Anche in condizioni ottimali, l’uva continua
a evolvere: il raspo perde freschezza,
gli acini diventano più vulnerabili, aumenta il rischio
di distacco e decadimento.
Ogni giorno incide
sulla qualità commerciale.
RETARDER + utilizza un adesivo applicato all’interno della confezione. L’umidità attiva il rilascio controllato di 1-MCP, che si lega ai recettori dell’etilene e ne rallenta l’azione. Il risultato è una maturazione più lenta e una qualità più stabile nel tempo.
Lo sgrappolamento (distacco degli acini) riduce peso, qualità visiva e valore commerciale. Il controllo dell’etilene mantiene più stabile il raspo e rafforza il punto di attacco degli acini.
parla con un tecnico Retarder
imbrunimento
del rachide
sgrappolamento
sviluppo di
Botrytis*
non sostituisce i tradizionali
tappetini S02
Basta una sola etichetta per confezione, senza apportare
nessuna modifica
alla tua linea di
confezionamento.
Disponibile in rotoli da 1000 sticker.
Contattaci per un preventivo