Più qualità. Più controllo.
Più valore per la tua uva da tavola.

Retarder S.r.l.

Retarder+ riduce l’imbrunimento del rachide fino al 29%

e protegge raspo e acini lungo tutta la filiera.

Cosa accade dopo la raccolta?

Anche in condizioni ottimali, l’uva continua
a evolvere: il raspo perde freschezza,
gli acini diventano più vulnerabili, aumenta il rischio
di distacco e decadimento.

Ogni giorno incide
sulla qualità commerciale.

Post raccolta uva da tavola per conservazione export con Retarder+
Principio attivo 1-MCP per controllo etilene uva da tavola

Il principio attivo 1-MCP
Intervenire sul processo, non sugli effetti.

RETARDER + utilizza un adesivo applicato all’interno della confezione. L’umidità attiva il rilascio controllato di 1-MCP, che si lega ai recettori dell’etilene e ne rallenta l’azione. Il risultato è una maturazione più lenta e una qualità più stabile nel tempo.

  • Rilascio temporizzato
  • Un adesivo per confezione
  • Compatibile con i tradizionali tappetini SO2
Riduzione shattering e sgrappolamento uva da tavola con Retarder+

Meno sgrappolamento.
Più valore commerciale.

Lo sgrappolamento (distacco degli acini) riduce peso, qualità visiva e valore commerciale. Il controllo dell’etilene mantiene più stabile il raspo e rafforza il punto di attacco degli acini.

parla con un tecnico Retarder

I risultati, dati misurati su uva da tavola dopo 21 giorni.

- 29%

imbrunimento
del rachide

- 29%

sgrappolamento

- 9%

sviluppo di
Botrytis*

non sostituisce i tradizionali
tappetini S02

Rachide più verde

  • maggiore percezione di freschezza
  • maggiore intenzione di acquisto
Scarica il documento tecnico

Modo d’uso,
un gesto semplice e veloce.

Basta una sola etichetta per confezione, senza apportare
nessuna modifica alla tua linea di confezionamento.

  • Applicazione all’interno del packaging
  • Compatibile con clamshell, liner bag, flow-pack

Disponibile in rotoli da 1000 sticker.

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Applicazione sticker Retarder+ 1-MCP nel packaging uva da tavola

La qualità si può misurare. E si può proteggere.
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